Di tengah geliat sektor peternakan di Batealit, Jepara, sebuah tren menarik mulai mencuri perhatian: popularitas bibit ayam Kampung Unggulan Balitbangtan (KUB) yang kian meroket. Ayam KUB, hasil riset persilangan ayam kampung oleh Balitbangtan, menawarkan serangkaian keunggulan yang menjadikannya primadona baru bagi peternak lokal. Bukan tanpa alasan, jenis ayam ini digadang mampu meningkatkan produktivitas dan profitabilitas peternakan di wilayah ini.
Salah satu daya tarik utama ayam KUB adalah masa panen yang lebih cepat dibandingkan ayam kampung biasa. Bayangkan, di usia 10 minggu saja, ayam KUB sudah bisa mencapai bobot 0,8 hingga 1 kilogram, jauh lebih cepat dari rata-rata ayam kampung yang membutuhkan 12 minggu untuk bobot serupa. Produktivitas telurnya pun fantastis, mencapai 180 butir per tahun, melebihi ayam kampung biasa yang hanya 50-100 butir. Bagi peternak di Batealit, ini berarti perputaran modal yang lebih cepat dan potensi pendapatan yang lebih besar dari penjualan daging maupun telur.
Tidak hanya itu, ayam KUB juga dikenal dengan sifat mengeram yang rendah, memungkinkan produktivitas telur yang berkelanjutan. Ditambah lagi, daya tetas telurnya mencapai 85%, menjamin kelangsungan bibit. Kekebalan tubuhnya terhadap penyakit, termasuk flu burung, serta tingkat kematian anak ayam di bawah 6 minggu yang sangat rendah (di bawah 5%), semakin menegaskan KUB sebagai pilihan investasi yang cerdas. Hal ini tentu mengurangi risiko kerugian yang sering menjadi momok peternak di Batealit.
Dengan hadirnya varian KUB 2 atau "JANAKA" yang menawarkan performa lebih unggul seperti produksi telur hingga 200 butir per tahun, potensi ayam KUB sebagai penopang ekonomi peternak Batealit semakin terbuka lebar. Dagingnya yang gurih dan harga jual yang lebih tinggi dari broiler juga menjanjikan pasar kuliner yang menjanjikan. Oleh karena itu, bagi peternak atau pelaku usaha kuliner di Batealit, mempertimbangkan bibit ayam KUB adalah langkah strategis untuk meraih keuntungan optimal.