Di tengah geliat ekonomi pedesaan Girimarto, Wonogiri, sebuah inovasi di sektor peternakan mulai mencuri perhatian: budidaya ayam Kampung Unggul Balitbangtan (KUB). Bibit anak ayam KUB kini tak hanya menjadi perbincangan, melainkan pilihan strategis bagi para peternak lokal yang mencari produktivitas dan keuntungan lebih di tengah permintaan pasar yang terus meningkat.
Ayam KUB, hasil riset Balitbangtan, menawarkan sejumlah keunggulan signifikan dibandingkan ayam kampung biasa. Salah satunya adalah produktivitas telur yang mencapai 180 butir per tahun, jauh melampaui rata-rata ayam kampung konvensional. Tak hanya itu, dari sisi pedaging, ayam KUB mampu mencapai bobot ideal 1 kilogram hanya dalam 10 minggu pemeliharaan, mempercepat siklus panen bagi peternak Girimarto.
Potensi ini sangat relevan bagi peternak lokal yang mengutamakan efisiensi. Sifat mengeram yang rendah pada ayam KUB juga memastikan produksi telur yang lebih konsisten. Daya tahan terhadap berbagai penyakit, termasuk flu burung, serta tingkat kematian DOC (Day-Old Chick) yang rendah di bawah 5%, mengurangi risiko kerugian dan meningkatkan kepastian usaha peternakan di wilayah ini.
Kualitas daging ayam KUB yang gurih, serupa dengan ayam kampung asli, sangat cocok untuk memenuhi selera pasar kuliner lokal. Ditambah lagi, varian seperti KUB 2 (Janaka) menawarkan karkas yang lebih cerah, menjamin penerimaan pasar yang lebih luas dan harga jual yang stabil, bahkan lebih tinggi dibandingkan ayam broiler, menjadikannya opsi menarik untuk peningkatan pendapatan masyarakat Girimarto.
Dengan segudang keunggulan ini, bibit anak ayam KUB jelas bukan sekadar alternatif, melainkan investasi menjanjikan. Bagi peternak Girimarto, memilih ayam KUB berarti merangkul masa depan peternakan yang lebih efisien, produktif, dan menguntungkan. Sebuah langkah cerdas menuju kemandirian pangan dan penguatan ekonomi lokal yang lebih mapan.