Godean, Sleman, yang dikenal sebagai salah satu sentra kuliner ayam kampung di Yogyakarta, kini tengah dihebohkan dengan kehadiran bibit Ayam KUB. Jenis ayam kampung unggulan hasil riset Balitbangtan ini menjadi buah bibir di kalangan peternak dan pelaku usaha kuliner. Bukan tanpa alasan, Ayam KUB menjanjikan peningkatan produktivitas yang signifikan dibanding ayam kampung biasa, menarik perhatian banyak pihak untuk beralih.
Keunggulan Ayam KUB tak main-main. Untuk para peternak di Godean, efisiensi menjadi kunci. Ayam KUB menawarkan masa panen yang lebih cepat, yakni 10 minggu untuk bobot 0,8-1 kg, mengalahkan ayam kampung biasa yang butuh 12 minggu. Produksi telurnya pun fantastis, mencapai 180 butir per tahun per ekor, jauh di atas rata-rata ayam kampung lokal yang hanya 50-100 butir. Ini berarti pasokan daging dan telur yang lebih stabil untuk memenuhi tingginya permintaan pasar Godean.
Selain kecepatan pertumbuhan, Ayam KUB juga dikenal lebih tahan terhadap serangan berbagai jenis penyakit, termasuk flu burung, serta memiliki tingkat kematian bibit yang rendah di bawah 5%. Hal ini tentu mengurangi risiko kerugian bagi peternak lokal. Ditambah lagi, konversi pakan yang efisien hanya sekitar 3,8 kg untuk menghasilkan 1 kg telur, memungkinkan penghematan biaya produksi yang signifikan. Dagingnya yang gurih dan berbobot menjadikannya pilihan favorit untuk hidangan kuliner khas Godean.
Melihat berbagai keunggulan ini, tidak heran jika bibit Ayam KUB menjadi primadona baru di Godean. Bagi para peternak dan pengusaha kuliner yang ingin meningkatkan produktivitas dan keuntungan, mempertimbangkan Ayam KUB sebagai pilihan utama adalah langkah yang strategis. Ini bukan hanya tentang beternak, melainkan investasi cerdas untuk masa depan industri ayam kampung di wilayah Godean.