Di tengah geliat sektor peternakan di Kubutambahan, Buleleng, Bali, bibit anak ayam KUB kini menjadi sorotan utama. Ayam Kampung Unggulan Balitbangtan (KUB) ini digadang-gadang sebagai solusi inovatif untuk mendongkrak produktivitas peternak lokal. Hasil riset persilangan berbagai ayam kampung ini menawarkan keunggulan yang menjanjikan, membawa angin segar bagi perekonomian warga Kubutambahan yang dikenal akan sektor pertaniannya.
Ayam KUB sangat unggul dalam efisiensi produksi. Produktivitas telurnya mencapai 180 butir per tahun, jauh di atas ayam kampung biasa. Untuk produksi daging, ayam KUB mampu mencapai bobot ideal 800-1000 gram hanya dalam 10 minggu, lebih cepat dua minggu dari umumnya. Pertumbuhan yang pesat ini memungkinkan peternak di Kubutambahan memangkas masa panen, sehingga perputaran modal menjadi lebih cepat dan keuntungan lebih optimal.
Ketahanan ayam KUB juga patut diacungi jempol. Dengan genetik yang kuat, ia tahan terhadap berbagai penyakit, termasuk flu burung, dan memiliki tingkat kematian anak ayam yang sangat rendah, di bawah 5%. Hal ini meminimalkan risiko kerugian signifikan. Selain itu, sifat mengeram yang rendah memastikan ayam KUB lebih produktif dalam bertelur, didukung daya tetas telur hingga 85%. Inovasi berlanjut dengan KUB 2 "Janaka" yang meningkatkan potensi telur hingga 200 butir per tahun.
Dari efisiensi pakan hingga daya tahan tubuh, ayam KUB terbukti menjadi pilihan menarik. Bagi peternak di Kubutambahan, mengadopsi bibit ayam KUB merupakan langkah strategis untuk meningkatkan profitabilitas secara signifikan. Inovasi Balitbangtan ini menjanjikan kualitas daging dan telur ayam kampung premium, sekaligus memperkuat posisi Kubutambahan sebagai pusat agribisnis yang progresif dan berdaya saing tinggi.