Inovasi pertanian terus bergulir di berbagai daerah, tak terkecuali Ploso, Jombang. Kini, bibit anak ayam KUB atau Ayam Kampung Unggulan Balitbangtan menjadi sorotan utama, menjanjikan potensi ekonomi baru bagi peternak lokal. Dikenal dengan dagingnya yang lezat dan produktivitasnya yang tinggi, ayam KUB digadang-gadang sebagai jawaban atas kebutuhan ayam kampung berkualitas di pasaran.
Ayam KUB memang bukan ayam kampung biasa. Hasil riset Balitbangtan ini menawarkan keunggulan signifikan, terutama pada usia panen yang lebih cepat dan produksi telur yang melimpah. Peternak di Ploso kini bisa memanen ayam pedaging KUB dalam 10 minggu dengan bobot 0,8-1 kg, jauh lebih cepat dibanding ayam kampung konvensional yang memerlukan 12 minggu. Tak hanya itu, produktivitas telur mencapai 180 butir per tahun per ekor, mengalahkan 50-100 butir telur ayam kampung biasa, memastikan pasokan telur stabil.
Ketahanan terhadap penyakit dan tingkat kematian yang rendah juga menjadi nilai plus. Dengan genetik yang kuat, ayam KUB mampu bertahan dari berbagai penyakit, termasuk flu burung, dengan tingkat kematian anak ayam di bawah 5% – sebuah angka yang jauh lebih baik daripada 27% pada ayam kampung biasa. Perkembangan terbaru, Ayam KUB 2 atau JANAKA, bahkan menawarkan performa lebih unggul dengan produksi telur hingga 200 butir per tahun dan sifat mengeram yang lebih rendah lagi, menjadikannya pilihan menarik bagi peternak progresif di Ploso.
Dengan segala keunggulannya, tak heran jika bibit anak ayam KUB kini menjadi perbincangan hangat di kalangan pelaku usaha peternakan di Ploso. Investasi pada jenis ayam ini bukan hanya menjanjikan keuntungan yang lebih cepat dan besar, tetapi juga kontribusi terhadap ketersediaan pangan hewani berkualitas tinggi bagi masyarakat. Mempertimbangkan KUB sebagai pilihan ternak adalah langkah strategis menuju kemandirian pangan lokal yang lebih baik.