Di tengah geliat sektor peternakan di Blahbatuh, Gianyar, Bali, bibit anak ayam KUB atau Ayam Kampung Unggulan Balitbangtan kini menjadi primadona baru. Bukan tanpa alasan, jenis ayam kampung hasil riset Balitbangtan ini menawarkan solusi inovatif bagi para peternak lokal yang mendambakan produktivitas lebih tinggi dan kualitas daging setara ayam kampung asli, menjadikannya perbincangan hangat di kalangan pelaku usaha kuliner dan peternak di Gianyar.
Salah satu keunggulan utama yang menarik perhatian adalah usia panen KUB yang lebih cepat. Ayam ini mampu mencapai bobot 1 kg pada usia 10 minggu, jauh lebih singkat dibandingkan ayam kampung biasa yang butuh 12 minggu. Kecepatan ini berarti perputaran modal yang lebih efisien bagi peternak di Blahbatuh, apalagi dengan harga jual daging KUB yang gurih dan bernilai tinggi di pasaran, menjanjikan profitabilitas yang menjanjikan.
Tak hanya sebagai pedaging, KUB juga unggul sebagai petelur. Produktivitas telurnya bisa mencapai 180 butir per tahun, angka yang signifikan dibanding ayam kampung biasa yang hanya sekitar 50-100 butir. Ditambah lagi, sifat mengeramnya yang rendah dan daya tetas telur mencapai 85% menjadikan KUB pilihan efisien bagi mereka yang ingin fokus pada produksi telur, mengurangi waktu tunggu dan memaksimalkan potensi penetasan.
Efisiensi pakan yang rendah, ketahanan terhadap berbagai penyakit termasuk flu burung, serta tingkat kematian bibit di bawah 5% semakin memperkuat daya tarik KUB. Bahkan, inovasi terus berlanjut dengan hadirnya KUB 2 'JANAKA' yang menawarkan produktivitas telur hingga 200 butir per tahun dan sifat lebih adaptif. Pilihan ini memberikan fleksibilitas bagi peternak Blahbatuh untuk menyesuaikan dengan skala dan tujuan usaha mereka.
Melihat berbagai keunggulan yang ditawarkan, tidak mengherankan jika bibit anak ayam KUB menjadi komoditas panas di Blahbatuh. Baik KUB 1 maupun KUB 2, keduanya menawarkan prospek cerah bagi pengembangan usaha peternakan. Bagi Anda yang berencana memulai atau mengembangkan usaha ayam kampung di Gianyar, mempertimbangkan bibit KUB adalah langkah strategis untuk mencapai efisiensi dan profitabilitas yang lebih baik.