Potensi peternakan ayam kampung di Mootilango, Gorontalo, kini tengah diuji dengan hadirnya bibit Ayam Kampung Unggul Balitbangtan (KUB). Jenis ayam ini mulai menarik perhatian para peternak lokal karena menjanjikan peningkatan produktivitas yang signifikan dibandingkan ayam kampung biasa, berpotensi menggerakkan roda ekonomi desa.
Ayam KUB, hasil riset Balitbangtan Kementerian Pertanian, hadir sebagai solusi cerdas bagi peternak yang menginginkan efisiensi. Keunggulannya terbilang mencolok; ayam KUB mampu menghasilkan hingga 180 butir telur per tahun, jauh melampaui 50-100 butir dari ayam kampung biasa. Selain itu, ayam pedaging KUB mencapai bobot 1 kg hanya dalam 10 minggu, lebih cepat dua minggu dari umumnya. Ini berarti siklus panen lebih singkat, meningkatkan perputaran modal bagi peternak di Mootilango.
Tidak hanya produktivitas, ketahanan Ayam KUB terhadap penyakit juga menjadi nilai plus. Dengan tingkat kematian DOC (ayam umur sehari) di bawah 5%, jauh lebih rendah dari ayam kampung biasa yang bisa mencapai 27%, risiko kerugian peternak dapat ditekan. Sifat mengeram yang rendah pada KUB juga memastikan indukan lebih fokus pada produksi telur. Ini sangat relevan untuk iklim tropis Gorontalo, di mana daya tahan ternak menjadi kunci keberhasilan.
Inovasi terus berlanjut dengan hadirnya Ayam KUB 2 atau “JANAKA”, yang menawarkan performa lebih unggul seperti produksi telur hingga 200 butir per tahun dan sifat mengeram yang lebih rendah lagi. Meskipun populasi KUB 2 masih terbatas, potensi keduanya untuk memperkaya pasokan kuliner khas daerah dan memenuhi kebutuhan protein masyarakat di Mootilango dan sekitarnya sangat besar. Pilihan bibit unggul ini menjadi langkah strategis untuk masa depan peternakan lokal.