Antusiasme peternak dan pegiat kuliner di Subang tengah memuncak seiring populernya bibit Ayam Kampung Unggul Balitbangtan (KUB). Jenis ayam kampung hasil persilangan Balitbangtan ini menawarkan solusi produktifitas tinggi yang menarik perhatian, menjadikannya perbincangan hangat di kalangan masyarakat Subang yang mencari peningkatan kualitas dan efisiensi dalam usaha peternakan.
KUB dikenal memiliki keunggulan signifikan dibandingkan ayam kampung biasa. Produktivitas telurnya mencapai 180 butir per tahun, jauh melampaui 50-100 butir ayam kampung konvensional. Tak hanya itu, ayam KUB juga tumbuh lebih cepat, mencapai bobot 800-1000 gram dalam 10 minggu, mengungguli ayam kampung biasa yang butuh 12 minggu untuk bobot serupa. Ini berarti siklus panen yang lebih singkat dan potensi keuntungan yang lebih cepat bagi peternak di Subang.
Keunggulan lain yang patut diperhitungkan adalah sifat mengeram yang rendah, memastikan produksi telur yang konsisten, serta daya tetas telur yang tinggi hingga 85%. Ditambah lagi, ayam KUB menunjukkan ketahanan terhadap penyakit dan tingkat kematian anak ayam di bawah 6 minggu yang sangat rendah, kurang dari 5%. Faktor-faktor ini sangat krusial bagi keberlanjutan usaha peternakan di Subang, mengurangi risiko kerugian yang sering dialami peternak kecil.
Bahkan, inovasi terus berlanjut dengan kehadiran Ayam KUB 2 “Janaka” yang lebih unggul, mampu menghasilkan 200 butir telur per tahun dan memiliki warna karkas lebih cerah yang lebih disukai pasar. Dengan potensi ganda sebagai ayam pedaging dan petelur serta adaptasi yang baik, bibit Ayam KUB, baik KUB 1 maupun KUB 2, merupakan pilihan menjanjikan bagi sektor pertanian dan kuliner di Subang untuk masa depan yang lebih cerah.