Kawasan Tugu, Kota Semarang, kini ramai membicarakan satu inovasi menarik di dunia peternakan: bibit anak ayam Kampung Unggul Balitbangtan (KUB). Tidak hanya menjadi perbincangan, permintaan akan bibit ayam KUB terus melonjak, menandai tren baru bagi para peternak lokal maupun pegiat kuliner di Tugu. Ayam KUB, yang merupakan hasil persilangan genetik dari berbagai ayam kampung oleh Balitbangtan, menawarkan serangkaian keunggulan yang menjadikannya pilihan favorit dan prospektif untuk dikembangkan di wilayah ini.
Keunggulan utama ayam KUB terletak pada efisiensi dan produktivitasnya. Dibandingkan ayam kampung biasa, KUB menunjukkan pertumbuhan bobot yang jauh lebih cepat, memungkinkan panen daging pada usia 10 minggu dengan bobot hingga 1 kilogram. Hal ini tentu krusial bagi pemasok kuliner di Tugu yang membutuhkan pasokan daging ayam kampung berkualitas secara berkelanjutan. Selain itu, ayam KUB juga unggul dalam produksi telur, mampu menghasilkan hingga 180 butir per tahun, jauh di atas rata-rata ayam kampung biasa. Sifat mengeramnya yang rendah juga memastikan produktivitas telur tetap optimal.
Daya tahan tubuh KUB yang kuat terhadap berbagai penyakit, termasuk flu burung, menjadi nilai tambah yang tidak bisa diabaikan, terutama bagi peternak skala kecil di Tugu yang ingin meminimalkan risiko kerugian. Tingkat kematian anak ayam di bawah 6 minggu yang hanya di bawah 5% memberikan rasa aman bagi investasi peternak. Dengan segala keunggulannya, tak heran jika ayam KUB menjadi primadona baru. Bagi masyarakat Tugu dan sekitarnya yang tertarik memulai atau mengembangkan usaha ternak ayam kampung, bibit ayam KUB menawarkan potensi keuntungan yang menjanjikan, baik untuk daging maupun telur.